saharin

traži dalje ...

saharin (benzosulfimid), umjetno beskalorično sladilo, više od 550 puta slađe od šećera (osobito je sladak u većem razrjeđenju!). Natrijska sol saharina upotrebljava se za određivanje vremena cirkulacije. Dnevno uzimanje ne treba biti veće od 1 g. Nuspojave: (rijetko) fotosenzibilizacija i preosjetljivost.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 1992.

Citiranje:

saharin. Medicinski leksikon (1992), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 20.5.2024. <https://medicinski.lzmk.hr/clanak/saharin>.