fumigacija

traži dalje ...

fumigacija (dimljenje, kađenje), stvaranje dima ili para radi suzbijanja zaraza i gamadi, dezodoracije, konzerviranja mesa i liječenja. Danas je fumigacija napuštena za suzbijanje zaraza, a još se negdje upotrebljava za rastjerivanje insekata i u svrhu dezodoracije. U konzerviranju mesa fumigacija se obilato koristi pošto je meso neko vrijeme držano u otopini soli i salitre. Pritom se postiže i dezinfekcija i dezinsekcija ako se fumigacija provodi dulje vrijeme.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 1992.

Citiranje:

fumigacija. Medicinski leksikon (1992), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 18.4.2024. <https://medicinski.lzmk.hr/clanak/4767>.