Abderhalden, Emil

traži dalje ...

Abderhalden, Emil (1877-1950), švicarski fiziolog i biokemičar, sveučilišni profesor u Berlinu, Halleu i Zürichu. Bavio se fiziološkom kemijom, navlastito kemijom bjelančevina, otkrivši obrambene enzime organizma na strane bjelančevine. Proučavao kemiju ishrane, posebice metabolizam cistina. Sastavio veliki priručnik fiziološke kemije kao i priručnike biokemijskih i biologijskih radnih metoda.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 1992.

Citiranje:

Abderhalden, Emil. Medicinski leksikon (1992), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 23.4.2024. <https://medicinski.lzmk.hr/clanak/3>.