Abderhalden, Emil
traži dalje ...Abderhalden, Emil (1877-1950), švicarski fiziolog i biokemičar, sveučilišni profesor u Berlinu, Halleu i Zürichu. Bavio se fiziološkom kemijom, navlastito kemijom bjelančevina, otkrivši obrambene enzime organizma na strane bjelančevine. Proučavao kemiju ishrane, posebice metabolizam cistina. Sastavio veliki priručnik fiziološke kemije kao i priručnike biokemijskih i biologijskih radnih metoda.
članak preuzet iz tiskanog izdanja 1992.
Citiranje:
Abderhalden, Emil. Medicinski leksikon (1992), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 21.11.2024. <https://medicinski.lzmk.hr/clanak/abderhalden-emil>.