lipoliza

lipoliza, razgradnja neutralnih masti u masnom tkivu na masne kiseline i glicerol; važan mehanizam mobilizacije energije iz energijskog skladišta. Lipoza je proces koji neprestano teče, kao i → lipogeneza, ali je najjači kad je smanjeno dovođenje energije u organizam hranom (gladovanje, malapsorpcija, malnutricija). Nekoliko hormona potiče lipolizu aktivacijom enzima lipaze: adrenalin, glukagon, kortizol, hormon rasta, tiroksin a samo jedan je koči - inzulin.