saharidi

traži dalje ...

saharidi, šećeri, skupina u vodi topljivih ugljikohidrata razmjerno male molekulske mase i slatka okusa. To su → monosaharidi i → oligosaharidi.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 1992.

Citiranje:

saharidi. Medicinski leksikon (1992), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 22.4.2025. <https://medicinski.lzmk.hr/clanak/saharidi>.