vrganj

vrganj (Boletus edulis), jestiva gljiva iz porodice rupičavki (Polyporaceae); klobuk kuglast ili raširen do 30 cm, svjetlosmeđe do tamnosmeđe boje; debeli bjelkasti stručak; meso je čvrsto, ugodna mirisa i na prerezu ne mijenja boju; raste po šumama od svibnja do listopada, upotrebijava se za jelo svjež i osušen.